[디저트] 벨기에 와플이 먹고싶다면, 덕수궁 돌담길 옆 <리에제 와플>

생활의 달인에 나온 서울 1위 와플집

리에제 와플이다.

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지나가는데 사람들이 돌담길 따라서

잔뜩 줄을 서있길래 뭔가 봤더니

지난번 식사한 깡장집 건물 1층 와플집이다.

그 때는 워낙 배고픈 상태에서

식당을 찾는 상황이라

사람들이 길게 줄 선 가게는 눈에 안들어왔다.

이번에는 여유가 있어 나도 한번 줄을 서봤다.

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메뉴는 와플과 음료.

와플은 k-와플이 아니고

벨기에 와플이다.

전에 벨기에 와플이 한창 유행할 때

많이 먹었었는데

그 때는 이렇게 토핑이 다양하지 않았었다.

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토핑이 뿌려진 와플도 먹어보고 싶었지만

오늘은 와플 고유의 맛을 느끼고 싶어서

플레인 와플을 시켰다.

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정말 막 구워져서 나왔다.

와플이 저엉말 뜨겁다.

겉에 설탕 시럽같은걸 바르는 건지,

아니면 바르고 굽는 건지

약간 설탕 코팅이 되어있고

속은 촉촉하고 쫄깃하다.

겉바속촉쫀이다.

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퍽퍽한 음식을 워낙 안좋아하는데

음료도 없이 플레인을 주문해서

퍽퍽하면 어떡하나 걱정했는데

진짜 하나도 안 퍽퍽하고 입에서 녹는다.

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하나 사들고 광화문까지 걸으면서 먹었는데

하나만 산 걸 후회했다..

하지만 돌아가기엔 너무 먼 길을 와버려서

다음번에는 꼭 여러 개를 살 것을 결심했다.