본문 바로가기

맛집

[배달] 제주에 왔으면 꼭 먹어야하는 <제주 전복치킨>

 

 

야식으로 제주전복치킨을 주문했다.

 

처음 ‘전복치킨’이라는 이름을 들었을 때는 으잉?😳싶었다.

 

치킨에 전복을 곁들인건지 전복을 튀긴걸 전복치킨이라하는 건지…

 

정답은 둘 다였다!!

 

 

 

 

마침 신화월드리조트에도 제주 전복치킨집이 있었고, 숙소로 배달도 가능했다!!!

 

 

 

양념반 후라이드반을 시켰다.

 

 
 

 

 

하지만 전복은 후라이드로만 왔다.

 

사장님 센스 무엇..!👍🏼👍🏼

 

깨끗한 기름에 튀겼는지 치킨이 담백하고 깔끔하다.

 

입에 찝찝하게 남는 잔기름 느낌도 없었다.

 

 

 
 

 

 

튀긴 전복은 처음이라.. 일단 제일 작은 전복을 집었다.

 

그런데 이게 웬걸!! 겉은 엄청 빠삭빠삭하고 속은 쫀득 촉촉한데 전복이 질기지 않고 촉촉하다.

집에 와서도 자꾸 생각나는 맛이다!!!