[식당] 대한민국 국수의 역사! <풍국면> 강릉짬뽕칼국수

풍국면은 1933년부터 국수를 만든 대한민국에서 가장 오래된 국수회사라고 한다.

'칼국수'라는 이름을 제일 처음 사용했고 베트남 쌀국수도 가장 먼저 들여왔다.

일제강점기와 6.25전쟁에서도 끊임없이 국수를 만들어온 풍국면은 '세상을 배부르게 하자'는 마음으로 '풍국'이라고 이름을 지었다.

일단은, 면이 장난이 아니라는 소문을 듣고 잔뜩 기대하며 갔다.

천호역 5번출구로 나오면 바로 이마트가 나온다.

입구 들어가면 바로 앞에 올라가는 에스컬레이터가 보이는데 내려가는 에스컬레이터는 그 뒷편에 있다.

에스컬레이터를 타고 지하1층에 와서 오른쪽 앞쪽을 보면 쇼핑카트 보관소가 보인다. 이 통로로 나와서

카트들을 지나 쭉 들어가면 오른쪽으로 풍국면이 나온다.

매장이 정말 넓고 자리가 많다.

안쪽으로 들어가니 숨겨진 공간이 또 나온다.

테이블 사이사이 간격이 넓어서 너무 좋다.

메뉴는 이렇다. 어르신들도 참 좋아할 것 같은 메뉴들이다. 하나하나 다 너무 맛있어보인다.

강릉짬뽕칼국수를 시켰다.

사람들 후기처럼 정말 불맛 가득한 교동짬뽕 맛이다.

앞으로 교동짬뽕이 먹고싶으면 여기로 와야지!

국물이 얼마나 걸죽하냐면

주방에서 내 자리로 오는 길에 에어컨 바람을 만나서 국물 위에 얇은 막이 생겼다😂

무엇보다 홍합이

쓸데없이 너무 많이 들어가있지 않아서 좋다.

먹을 때 걸리적거리는게 싫어서 미리 다 빼두는데 어떤 곳은 홍합이 지나치게 많아서 껍데기 빼다가 지친다.

나는 홍합탕이 아니고서야

이런데 들어간 홍합은 잘 먹지도 않는데 말이다…

수저에 가득가득 올리고 사진 한방 찰칵 면이 쫄깃하고 부드럽다. 역시 대한민국 제일의 제면소 답다.

국물은 걸쭉하고 칼칼한데 맵지는 않다.

게도 들어가있어서 맛있게 쏙쏙 빼먹었다.

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🙆🏻‍♀️ 혼밥지수⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

- 혼자 먹는 사람 엄청 많다.

 

🕙영업 시간🕙
10:00~21:00

라스트 오더 20:30

 

☎️ 전화 번호 ☎️
02-488-0055

 

📍위치📍